多种方法辨别橄榄油的好坏

橄榄油作为一种营养丰富分油脂，它一直非常受人们的喜爱。这也就让商业看到了巨大的利润，他们给里面会增加各种廉价的油。大家在购买橄榄油的时候，可以看加工工艺，一种是冷榨，一种是精炼法。冷榨出的橄榄油是天然纯正的就和压汁机一样从橄榄果中榨出来的；精炼法其实就是化学浸出法。橄榄油的主要产地是西班牙、意大利、希腊等等，每个地方的橄榄油，榨出的橄榄油的质量也有所区别。想买优良橄榄油可以看瓶装地，进口的橄榄油有原装和分装两类，原装的橄榄油一般没有问题。

买橄榄油要买包装瓶是深颜色的，橄榄油的国际包装1升以内以250毫升为一个等级，1升以上的有3升，5升的包装。当然买者也可以看橄榄油的一系列证书，不要买没有证书或者证书不全的。